Notre carte

Tradition renouvelée

Notre menu propose une cuisine du marché enrichie avec les produits merveilleux que la mer, la terre et la campagne nous fournissent dans notre région.

Nous offrons nos services de restaurant, de cafétéria et de terrasse aux résidents et au reste du public.

  • Entradas

    • Jamón ibérico de bellota y aceite de oliva18.00€
    • Tabla de embutidos ibéricos16.00€
    • Tabla de quesos asturianos y su dulce16.00€
    • Calamares frescos de potera fritos17.00€
    • Croquetas caseras de jamón ibérico9.00€
    • Langostinos a la plancha17.00€
    • Pastel de cabracho9.00€
    • Pizarra de verduras a la plancha12.00€
    • Pulpo a la gallega17.50€
    • Pulpo a la plancha con crema de patata al aceite de pimentón18.00€
    • Revuelto de setas, almejas y gambas18.00€
    • Tosta de bonito, tomate, pimientos del piquillo y queso4.50€
    • Tosta de cecina, queso de cabra y cebolla caramelizada4.50€
  • Ensaladas

    • Ensalada templada de queso de cabra (con bacon, frutos secos, manzana y miel)12.00€
    • Ensalada de ventresca de bonito (con tomate, patata, cebolla caramelizada y módena)14.00€
    • Ensalada mixta10.00€
    • Ensalada mixta, media ración7.00€
  • Raciones

    • Longaniza de Avilés frita con patatas11.00€
    • Anillas de calamar9.50€
    • Entremeses calientes11.00€
  • Arroces

    • Arroz negro con calamares y alioli (mínimo 2 raciones)17.00€ / ración
    • Paella de marisco (mínimo 2 raciones)18.00€ / ración
    • Arroz meloso de boletus (mínimo 2 raciones)16.00€ / ración
  • Pescados

    • Merluza del Cantábrico a la plancha sobre patata y almejas al ajillo15.00€
    • Lomo de bacalao al punto de sal con pisto de verduras y algas17.00€
    • Solomillo de rape envuelto en bacon con pulpo al pimentón19.00€
    • Fritos de rape17.00€
    • Fritos de bacalao16.00€
    • Pescados de temporadaS/M
  • Carnes

    • Solomillo de ternera al foie sobre pure emulsionado de patata y reducción de Pedro Ximénez19.00€
    • Entrecot de ternera con su salsa de Cabrales17.00€
    • Cachopo de ternera con jamón ibérico y queso16.00€
    • Cachopo vaqueiro: chosco, queso, salsa Afuega'l Pitu con virutas de jamón16.00€
  • Postres

    • Arroz con leche casero requemado4.50€
    • Flan de queso al caramelo4.00€
    • Flan de huevo casero4.00€
    • Requesón con miel y nueces5.00€
    • Tarta gourmet de whisky5.00€
    • Tartas5.00€
 

Menu du jour

Dans notre menu du jour, nous avons une grande variété de plats, proposant toujours du poisson frais du jour, de la viande et d'autres produits de la région des Asturies.

  • Le menu comprend un dessert, du pain et du vin Berberana.
  • Nous offrons nos services aux résidents et au reste du public.
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Menu spécial

Nos menus spéciaux du week-end maintiennent la qualité et la variété des menus du jour, offrant des plats plus élaborés avec des produits plus précieux sur le marché.

  • Nous ouvrons de 7 heures du matin à minuit.
  • Nous offrons nos services aux résidents et au reste du public.
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Cafétéria et terrasse

Au rez-de-chaussée se trouve la cafétéria , qui propose ses services aux résidents et au reste du public. Nous servons toutes sortes de petits-déjeuners et de collations, en mettant en valeur notre vaste menu de cafés, de verres à crème glacée et de cocktails, ainsi que d'une fabuleuse cave à vin. Vous pouvez également profiter d'un déjeuner ou d'un dîner rapide et décontracté. Ne passez pas inaperçu notre variété de tapas, sandwichs, sandwichs, plats variés ...

Notre terrasse spacieuse et ensoleillée est le lieu idéal pour prendre un apéritif, une collation, une boisson ou autre chose. Vous pouvez également goûter aux plats de notre menu, où mieux que dehors?, Avec une cuisine marché, sans laisser de côté les nouvelles tendances.

  • Nous ouvrons de 7 heures du matin à minuit.
  • Nous offrons nos services aux résidents et au reste du public.

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